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Le Sentiment de la Nature

Interviews d'acteur·ices de l'écologie, livres de recettes végétariennes, essais, poésie et albums jeunesse dédiés à la protection de la biodiversité, soins cosmétiques et aliments certifiés BiO : le sentiment de la nature nourrit notre bien-être.

• ÉDITO

BONHEUR DU LIVRE
Ça y est ! Le nouvel an lunaire vient de passer. Nous sommes entré·es dans un nouvel espace : celui du Cheval de Feu. Un élan fougueux pourrait bien se décider à animer notre cerveau noyé par les pluies incessantes. Pour le moment, ce n’est pas encore l’euphorie, on ne se sent pas vraiment chevaucher de nouveaux projets promis au succès par un feu intérieur attisé par un désir fou. Mais rien ne nous interdit de penser que ça va venir. Même quelques petites braises peuvent déclencher un feu propre à réchauffer le cœur jusque-là plombé par une énergie ambiante de désolation.
Un petit cheval de feu sur le bureau pour inviter le symbole à nourrir nos neurones, nous bénissons les livres qui nous attendent et qui, eux, parlent pour nous dire quelque chose. De beau, durable, profond, ancré, solidaire. Comme si l’immensité du langage se tenait dans leurs pages, bien au chaud, les bras ouverts pour accueillir notre attente de sens.
Notre reconnaissance envers eux, les livres, ne connait pas de limites. Leurs auteur·ices y gravent leurs pensées, leurs détours, et leurs aspirations. Nous savons combien les conditions d’édition et de distribution de ces ouvrages revêtent plus que jamais les plus âpres difficultés du monde. Dans ce contexte, nous souhaitons de tout cœur contribuer à les conduire jusqu’aux lecteur·ices en attente de cette sensation intime que procure l’immersion dans les mots. Ce secret qui nous guide, ensemble et distinctement. Parce que nous éprouvons tous les jours les bienfaits de l’écriture partagée à travers la lecture, nous sommes porté·es par le projet de faire partie, à notre mesure, d’une chaîne de transmission précieuse de la culture qui nous fonde en tant qu’être humain, et ensemence notre futur.
Que les éditeur·ices et les auteur·ices qui nous font confiance soient remerciés de ces pansements étincelants de l’âme. À celles et ceux qui nous suivent et nous lisent dans TOPNATURE, nous passons le relais. Que vive et grandisse ce bonheur. Du livre qui se livre à l’autre.
Coline Enlart, Rédactrice en chef

• RECETTES VÉGÉTARIENNES

Couverture du Livre recette

On peut aimer le fromage mais ne pas supporter les produits laitiers. La meilleure solution pour préserver sa gourmandise : le fromage végétal. Lui, on le garde.

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